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Olio extravergine d’oliva fruttato medio

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Olio extravergine di oliva DOP Fruttato Medio 100% italiano

Il nostro olio è prodotto sulle colline pugliesi, precisamente ad Ostuni, tramite spremitura a freddo entro le 24 ore dalla raccolta. Le varietà di olive utilizzate sono: Ogliarola salentina, Coratina, Frantoio e Leccino. Il suo colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli e al palato si presenta come un fruttato di media intensità, mandorlato, con sentore di carciofo; risulta dolce, con leggera percezione di amaro e di piccante.

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03 - 10 Feb, 2023
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