Miele di Melata
Il miele di Melata è, tra i vari tipi, il più ricco di sali minerali, la sua particolarità è data dal fatto di non essere prodotto dalle api a partire dai fiori, ma da una sostanza presente soltanto su alcune piante. Il sapore del miele di Melata è caramellato, e il suo colorito ambrato è più scuro di altre qualità. Il miele di Melata è particolarmente ricco di sostanze benefiche e nutrienti come sali minerali, manganese, fosforo e per questo ha proprietà prebiotiche, antiossidanti, antinfiammatorie e ha una notevole attività antibatterica: insomma un miele da consumare quotidianamente.

Descrizione
Il nostro miele viene prodotto con metodi antichi, senza perdere di vista l’innovazione che ci permette di salvaguardare il benessere delle nostre api.