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Miele di Castagno

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Miele di Castagno

l miele di castagno è uno dei mieli più scuri e particolari, il suo colore è di un marrone molto intenso.
Il suo odore è  deciso e molto forte, balsamico, aromatico e legnoso, e anticipa il suo gusto particolare: ha infatti un sapore  amarognolo e proprio per questo è il miele più amato dai non amanti del “troppo dolce”.
Il miele di castagno è ricco di sali minerali e favorisce la microcircolazione sanguigna grazie alla sua azione antiossidante.
L’abbinamento classico del miele di castagno è in accompagnamento ai formaggi stagionati.
Aggiunto a the o tisane ne arricchisce il gusto, aggiungendone la sua aromaticità inconfondibile.

Produciamo il nostro Miele di Castagno nelle Valli bergamasche utilizzando metodi antichi, senza però perdere di vista l’innovazione, che ci permette di salvaguardare il benessere delle nostre api.

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Consegna Stimata:
21 - 28 Set, 2023
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