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Miele di Tarassaco

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Il miele di tarassaco viene prodotto dalle api partendo dal “dente di leone”, il famoso fiore della cicoria. Al contrario del sapore amaro di questa pianta, il nettare che ne deriva è di un dolce forte e pungente. Ha un colore giallo vivo, il suo odore è molto forte e penetrante ed il gusto ricorda nella sua dolcezza l’infuso di camomilla. Il miele di tarassaco è conosciuto per le sue proprietà depurative per il fegato(Tisana Mielerbe carciofo )drenanti e diuretiche.

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21 - 28 Set, 2023
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